微波炉不能加热什么?微波炉不能加热什么容器?

时间: 2024-07-17 03:48:40 |   作者: 加热蒸发皿

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  微波炉,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉不能加热什么?分别是:1、带壳的食物;2、水;3、水果;4、牛奶;5、含金属的容器;6、纸盒子;7、普通塑料袋及普通塑料器皿。微波炉不能加热什么容器?前面也说啦,是含金属跟塑料的容器哦。

  微波炉不能加热什么?分别是:1、带壳的食物;2、水;3、水果;4、牛奶;5、含金属的容器;6、纸盒子;7、普通塑料袋及普通塑料器皿。微波炉不能加热什么容器?前面也说啦,是含金属跟塑料的容器哦。微波炉,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

  看到这样的新闻,是不是感觉触目惊心!像鸡蛋这类带壳的食物一定不可以用微波炉加热,很容易发生爆炸事件,同时还可能会伤到眼睛或者脸,很危险!答案是:不可以!虽然去掉了蛋壳,但是鸡蛋的蛋黄有一层膜,蛋黄水分含量较低,微波加热后,温度飞快上升,产生大量蒸汽。这些蒸汽被蛋黄膜所包裹,无法散开,最终只能把蛋黄膜冲破,蛋黄到处迸溅,不安全。由于微波加热水时,水不流动,只是温度上升,有可能超过了沸点还没有“沸腾”的迹象。这时候,只要稍有扰动,比如打开微波炉门去拿水杯,里面的水就会猛烈沸腾,造成烫伤。以上这三种食物都不太适合放进微波炉,更适合微波加热的,是高水分的食物。像鸡蛋一样表皮密封的水果,如葡萄,是不能放入微波炉加热的,加热会爆炸的。如果要吃温热的水果建议用热水泡泡,没必要用微波炉。自己觉得水果就吃原汁原味新鲜水果最好,没必要加热吃。如果牛奶需要加热,请把牛奶倒出可以入微波炉器皿加热。千万别直接将牛奶盒放入加热,和密封原理一样,会爆炸。切记婴幼儿的奶不要在微波炉加热,以免加热不均匀,烫伤婴幼儿,而且加热过程中牛奶的营养成分破坏。金属在加热时会产生电火花反射微波,会损坏微波炉,而并不能加热食物。还有一些带有金属装饰的容器,比如有描金花纹的瓷杯子或瓷盘。一旦放进去,你就会看到微波炉中火光闪闪,美丽的花纹就全毁了。例如外卖盒、快餐盒等,它们很容易被微波炉内的高温点燃,导致炉内起火,甚至有可能产生有毒气体。因为普通塑料在高温下容易分解散发一种化学毒物质,所以食品在普通塑料袋或普通塑料器皿中容易受毒物质的污染,所以为了您的健康,请选用专用微波炉塑料器皿加热食物。

  微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分所组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。

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